Udang Sambal Pete – Marimasak

Udang Sambal Pete.. -1/4kg Udang -1papan pete-4 buah cabe hijau potong serong-1buah tomat potong-garam, penyedap rasa & gula-miyak untuk menumis-perasan jeruk nipis..Bumbu halus:-2 siung bawang putih-5 siung bawang merah– Cabe merah sesuai selera..Caranya:– Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis biar amisnya berkurang.-Tumis bumbu halus bersama sampai harum, masukkan udang, pete & potongan cabe hijau.-Bumbui […]

Sambal Matah Khas Bali – Marimasak

SAMBAL MATAH BALI.BAHAN:20 buah cabe rawit merah10 buah bwg merah1 batang serai1/4 sdt air jeruk nipis1/2 sdt terasi yg sudah dibakar3 sdm minyak sayurGaramPenyedap rasa.CARA MEMASAK:1. Iris cabai rawit, bgw merah, serai sampai halus.2. Campurkan irisan tadi dengan bumbu-bumbu lainya lalu remas – remas sampai tercampur rata. Sisihkan.3. Panaskan minyak sayur. Siram kedalam remasan sambal […]

Sambal Gami Udang – Marimasak

temannya nasi panas hari ini 😍sambal gami udang ala ala khas bontang. intip resep dari mba hanhanny, makasih 🙏 enak banget! sepiring nasi jelas ga cukup 😋 SAMBAL GAMI UDANGchichiwiranatasource hanhanny Bahan:200 gr udang segar uk.sedang Bumbu yang diulek:3 buah cabe merah keriting15 buah cabe rawit ( pedas sesuai selera)2 siung bawang merah3 siung bawang […]

IKAN GORENG SAMBAL DABU-DABU – Marimasak

IKAN GORENG SAMBAL DABU-DABU. .Bahan Ikan Goreng:– 3 Ekor ikan kembung banjar*ikan apa aja bebas Bumbu halus ikan(blender)– 1 ruas kunyit– 1 ruas jahe– 1 sdm ketumbar– 3 bh bawang putih– garam secukupnya– 50-100 ml cuka makan*kalau pakai air ikan jd lembab, gak garing.Cara Membuat:Cuci ikan lumuri dg perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu […]

Ayam Goreng Sambal Balado – Marimasak

Kalau bikin sambal balado harus pakai minyak lumayan banyak untuk menumis bumbu nya, agar bumbu matang dan warna cantik nya keluar 😂 (tidak cepat gosong), dijamin yamieehh!. Dan ini juga lauk untuk nasi kuning yang saya buat heheh..Ayam Goreng Sambal Balado.Resep dari @thobakhy.Bahan:Ayam goreng:– 1 ekor ayam, potong beberapa bagian sesuai selera– 2 sdt ketumbar– […]

Sambel Pete Yahud – Marimasak

bisa dibilang, saya fans barunya pete. dulu saya cium baunya aneh, tapi kok sekarang rasanya (ternyata) enak 😂👌 mirip daging, mungkin yang pindah haluan ke vegetarian bisa coba makan ini, bisa kebayang rasa daging 😊.Sambal Pete bahan :1 genggam pete = 2 bks pete (Rp 18.200)8 biji bawang merah3 biji cabe merah besar6 biji cabe […]

Sambal Terasi Pecel Lele – Marimasak

masih kepo kenapa nama sayurnya bisa pak choy. buk choynya kemana ya? wkwkw. ini resepnya gampang dan bahannya gampang dicari. mirip2 sama sapo tahu, yuk dicoba! .Tumis Bakso Pak Choy bahan :5 biji bakso ikan (potong bagi 4)2 bonggol pak choy1-2 sdm saos tiram3 biji bawang putih, geprek haluskan3 biji cabe rawit ijo, potonggaram, gula […]

Tahu Sambal Balado – Marimasak

TAHU SAMBAL BALADO Bahan-bahan:400 gr tahu putih (sekitar 3 kotak), potong-potong2 sdm kecap manis2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 sdm gula merah, sisirgaram secukupnya300 ml airminyak untuk menumis Bumbu balado:5 siung bawang putih6 siung bawang merah3 buah cabai merah10 buah cabai rawit/sesuai selera3 butir kemiri Cara membuat:1. Rendam tahu dalam bumbu garam dan bawang […]