Bakso Ayam Istimewa • Marimasak

Bakso Ayam Bahan:500gram daging ayam, pisahkan tulangnya untuk membuah kuah1sdt merica bubuk2 siung bwg putih 2sdm tepung kanji1/2sdt baking pwdEs batu (±5cube, hancurkan)Garam, kaldu bubuk Bumbu kuah:Haluskan:3siung bwg putih1sdt merica1/4buah pala Caranya:-haluskan daging ayam dgn blender-masukkan tepung kanji, bwg putih halus, merica halus, garam, kaldu bubuk & es batu lalu blender lagi sampai rata.-siapkan air […]

Resep Udang Sambal Pete • Marimasak

Udang Sambal Pete 🍤🍤 -1/4kg Udang -1papan pete -4 buah cabe hijau potong serong-1buah tomat potong-garam, penyedap rasa & gula-miyak untuk menumis-perasan jeruk nipis Bumbu halus:-2 siung bawang putih-5 siung bawang merah– Cabe merah sesuai selera Caranya:– Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis biar amisnya berkurang.-Tumis bumbu halus bersama sampai harum, masukkan udang, pete […]

Resep Bubur Ayam Oatmeal • Marimasak

Bubur Ayam Oatmeal √ Marimasak Bahan isi ayam:Dada ayam rebus kemudian suwir21/2 buah bawang bombai iris dadu1siung bwg putih cincang1sdt lada bubukRoyco secukupnya1sdm kecap manis1sdm saos tiramMentega/ minyak untuk menumisAir secukupnya Caranya:Tumis bawang sampai harum, masukkan ayam suwir kemudian royco dan beri air secukupnya. Masukkan kecap dan saos tiram aduk rata dan angkat. Bubur oatmeal:10sdm […]

Resep Ayam Goreng Kunyit • Marimasak

Ayam Goreng Kunyit 300gr daging ayam potong sesuai seleraKacang panjang2 siung bwg putih2siung bwg merah iris (tdk terlalu tipis)1 buah bombai iris tebalSeruas jari kunyitGaram, royco & gulaMinyak goreng Caranya:Haluskan bwg putih & kunyit.Ambil wadah, masukkan ayam, bumbu halus & royco aduk rata kemudian diamkan ±10menit.Panaskan minyak (±5sdm), goreng ayam sampai kecoklatan, kemudian masukkan bwg […]

Resep Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon 🍗🍗.. √ Marimasak √ Resep Bahan:Ayam potong sesuai seleraAir jeruk nipis secukupnyaLengkuas & daun salamKecap manisSaus tiramGaram, penyedap rasa & gula Bumbu halus:MericaBawang putihBawang merahCabe merahKunyit Caranya: Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.Haluskan ketumbar, merica, bwg putih, bwg merah, cabe & kunyit.Tumis bumbu halus bareng lengkuas & daun salam […]

Resep Ayam Goreng Rempah • Marimasak

Ayam Goreng Ayam goreng rempah 🍗🍗🍗 ..Bahan: 1/2kg Ayam1 btg Serai, 1Daun salam & daun jeruk purutGaram & Penyedap rasaAir secukupnyaMinyak untuk menggoreng Bumbu halus:1sdt ketumbar3 siung bwg putih2ruas kunyit2butir kemiri2ruas jaheLengkuas banyakin😀 Caranya:Ungkep ayam bersama bumbu halus, garam, penyedap rasa, daun salam dan serai, masak hingga air menyusut kemudian angkat. Ayam siap digoreng deh😁😁 […]

Resep Chicken Mushroom Ragout • Marimasak

・・・Kangen banget bikin Risoles, dari kemarin mau bikin ada ajaa halangannya.. ya rempong lah, ya mager lah.. hahahaha 😆 abis gimana donk, saya ini tipikal tukang masak yang mengikuti suasana hati, kalau lagi gak mood yaa mau dipaksain gimana pun juga gak bakalan kebuat tuh makanan, yang ada nanti hasilnya jadi gak karuan (lah jadi […]

Resep Ayam Ceker Mercon Hot • Marimasak

Resep Ayam Ceker Mercon Hot • Marimasak ・・・Beneran pedas ini ya ampuuun, meledak-ledak rasanya kayak mercon!!! Tapiiii.. Apa aku aja yg lebay ya, cabe segitu kok cemen udah kepedesan 😂😂😂Buat yg gak tahan pedes bisa dikurangin jumlah cabenya yaaa, atau buat yg suka pedes bisa tambah lagi cabenya 😄Ini ayamnya aku ungkep dulu, trus digoreng […]

Resep Ayam Goreng Khas Aceh • Marimasak

Resep Ayam Goreng Khas Aceh • Marimasak ・・・Ayam Goreng khas daerah Aceh…Namanya Ayam Tangkap. Entah kenapa namanya ayam tangkap. Mungkin karena di goreng dadakan saat menjelang makan, itu sebabnya di beri nama ayam tangkap. …Ayam ini digoreng bersama daun daun rempah, sehingga wanginya saat digoreng sungguh menggugah selera 😊Bermacam daun dimasukkan, ada daun kari, daun […]

Resep Steak Ayam Crispy • Marimasak

Assalamualaikum teman2,Steak ayam crispy untuk posting dengan tema olahan daging ayam . STEAK AYAM CRISPY Resep √ Marimasak Bahan:▫️2 buah dada ayam▫️1 sdm air Jeruk nipis▫️1 butir telur, kocok lepas▫️8 sdm terigu serba guna▫️3 sdm maizena▫️1/2 sdt garam▫️1 sdt lada bubuk Saos:▫️1 buah bawang putih, cincang halus▫️1 /2 buah bawang bombai,cincang halus▫️2 sdm tepung terigu▫️1 […]